Thực đơn
Bơ_(thực_vật) Lịch sửPersea americana được cho là xuất phát từ Puebla, México.[4] Chứng tích hóa thạch thì ghi nhận rằng loài bơ và cận chủng phát triển hàng triệu năm về trước trên một vùng địa lý rộng lớn có khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp, phía bắc lan đến tận California,[5] phía nam là Trung Mỹ.
Giống bơ bản địa có tên tiếng Tây Ban Nha là criollo ra trái nhỏ, vỏ đen sậm, hạt to.[6] Bằng chứng xưa nhất rằng trái bơ được loài người sử dụng được khai quật ở trong hang động thuộc Coxcatlán, Puebla, México khoảng 10 ngàn năm trước Công nguyên. Cây bơ được trồng từ lâu ở Trung và Nam Mỹ; cổ vật phát hiện ở Chan Chan mang niên đại 900 năm sau Công nguyên thuộc nền văn hóa Tiền Inca là một bình nước hình dạng trái bơ.[1]
Trong văn tịch thì trái bơ xuất hiện lần đầu trong sách Suma De Geographia Que Trata De Todas Las Partidas Y Provincias Del Mundo của Martín Fernández de Enciso soạn năm 1519. Ông sinh khoảng năm 1470 và mất 1528.[7][8] Với sách tiếng Anh thì Hans Sloane năm 1696 nhắc đến bơ trong bản liệt danh các loài thảo mộc ở Jamaica. Người Âu châu đem trồng cây bơ ở Indonesia năm 1750, Brasil năm 1809, Nam Phi và Úc cuối thế kỷ 19, rồi Trung Đông năm 1908.
Thực đơn
Bơ_(thực_vật) Lịch sửLiên quan
Bơ (thực vật) Bơ (thực phẩm) Bơ thực vật Bó (toán học) Bo (thị trấn) Bộ Tài chính (Việt Nam) Bộ Tư lệnh Thủ đô Hà Nội Bộ Thông tin và Truyền thông (Việt Nam) Bò thịt Bộ Tư lệnh Cảnh vệ (Việt Nam)Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Bơ_(thực_vật) http://www.avocadosource.com/CAS_Yearbooks/CAS_53_... http://www.avocadosource.com/WAC6/en/Extenso/5c-23... http://www.indexfresh.com/avocado_history.htm http://whatscookingamerica.net/avacado.htm http://www.bioone.org/doi/abs/10.3100/1043-4534(20... http://www.fao.org/docrep/003/x6902e/x6902e04.htm http://www.turtletrack.org/Issues01/Co04072001/CO_... https://fdc.nal.usda.gov https://web.archive.org/web/20071215142535/http://... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Persea...